Conoce los beneficios del té verde ¡Son grandiosos!

Conoce los beneficios del té verde ¡Son grandiosos!

Todo sobre el té verde y los fantásticos beneficios que tiene para tu salud

El té verde ofrece muchos beneficios para la salud por su amplia gama de propiedades, por ello es importante saber reconocer cuál es, conocer sus tipos y cómo se debe tomar. A continuación te presentamos todo lo que debes saber del té verde y para qué sirve.

¿Qué es el té verde?

Surge de una planta llamada Camellia sinensis, la cual se cultiva en Asia, Oriente Medio y algunas regiones de África. Se obtiene a partir de las hojas de esa planta, pero,¡ojo!, de ellas también sale el té negro y el té oolong. La diferencia está en la fermentación: el té verde se genera a partir de las hojas sin fermentar; el oolong de las hojas ligeramente fermentadas; y el negro, de las hojas completamente fermentadas.

¿Qué sustancias lo componen el té verde?

Su principal componente son los antBBioxidantes. Otras sustancias presentes son los alcaloides, que resultan en estimulantes, como la cafeína. Posee una sustancia calmante llamada L-teanina.

Beneficios del té verde

Brinda efectos relajantes que actúan sobre el sistema nervioso, debido a la L-teanina. Muchos estudios avalan los beneficios que este elixir trae para nuestro cuerpo y mente.

Bebida rica en antioxidantes

Bebida rica en antioxidantes

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Los antioxidantes, presentes de forma abundante en el té verde, son conocidos como polifenoles y combaten a los radicales libre, moléculas reactivas capaces de acelerar la presencia de signos de la edad. Investigadores atribuyen a los polifenoles un poder antioxidante mayor al de la vitamina C y son los que le proporcionan el característico sabor amargo. El cuerpo necesita los antioxidantes para combatir los efectos negativos derivados de ciertas actividades como:

  • La exposición excesiva a los rayos UV
  • Contaminación
  • Fumar
  • Comer una dieta poco saludable
  • El exceso de ejercicio
  • Ciertos medicamentos o tratamientos
  • Alimentos con conservantes, preservantes o diferentes químico

Ayuda a prevenir el cáncer

Diferentes estudios apuntan a que la clave para reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer puede estar en los antioxidantes de esta bebida milenaria. En especial, disminuye el riesgo de sufrir cáncer estomacal, pancreático, pulmonar, esofágico, colorrectal y de próstata.

Promueve la salud del corazón

El cuidado del corazón depende de la cantidad de colesterol malo que se acumule en nuestras venas. El té verde regula la presencia de este tipo de grasa en la sangre, por lo que mantiene la salud del sistema cardiovascular.

Mejora la función hepática

Mejora la función hepática

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Nuestro cuerpo puede ir acumulando sustancias tóxicas o toxinas que son eliminadas por el hígado. El consumo regular de esta infusión facilita la desinflamación de este órgano y le da impulso para funcionar correctamente.

Estimula el metabolismo, ayuda a perder peso

Otro de los beneficios del té verde es su capacidad de activar el metabolismo y, por lo tanto, mejora la capacidad natural del cuerpo para quemar calorías. De esta forma se convierte en un perfecto aliado cuando se quiere bajar de peso.

Normaliza la digestión

La ingesta frecuente de esta bebida disminuye los gases, así como la hinchazón abdominal, sin llegar a tener un efecto laxante. Estas propiedades son altamente reconocidas en China y Japón.

Es preventivo contra la diabetes

Los componentes del té verde ayudan a controlar los niveles de azúcar, por lo que sirve para prevenir la diabetes. Además, se ha comprobado científicamente que evita el desarrollo de esta enfermedad en su tipo 1, mientras que en la diabetes tipo 2, es un buen auxiliar para controlar el padecimiento.

Mejora la salud de la cavidad oral

El té verde también es antibacterial, en China es comúnmente usado para mantener la protección bucal, prevenir infecciones y controlar el mal aliento.

Prevención de la artritis

Prevención de la artritis

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Los beneficios del té verde no terminan, pues también tiene una acción antiinflamatoria y analgésica, que ayuda a detener el rompimiento de cartílago, por ello es un auxiliar perfecto para el tratamiento de artritis reumatoide y otros padecimientos inflamatorios.

Fortalece el sistema inmune

Los antioxidantes, unidos a las vitaminas y los minerales de esta bebida, fortalecen el sistema inmunológico y consumirlo para combatir enfermedades respiratorias es una excelente idea.

Fortifica los huesos

Este elixir milenario también contiene fluoruro, el cual ayuda a fortalecer y proteger los huesos, previniendo males de la edad como el desgaste óseo y la osteoporosis.

Mejora la memoria

El té verde favorece la neorogénesis, que es la generación de neuronas, especialmente en la zona del hipocampo, encargada de la memoria a largo y corto plazo. De este modo, previene enfermedades neurodegenerativas como el alzhéimer y el Parkinson.

Reduce el estrés

Si lo que se busca es relajar la mente sin tener sueño, esta bebida es ideal, pues el efecto calmante de su L-teanina reduce el estrés, tan perjudicial para el ser humano.

Tipos de té verde

Existen diferentes variantes, algunas dependen del tiempo de vida de las hojas de las que proviene. Unos son té japonés y otros, chino.

Matcha

Matcha

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El matcha es té verde en polvo de origen japonés, cuya principal bondad está en acelerar el metabolismo y ayudar a perder peso. Desintoxica el cuerpo de forma natural.

Biluochun

Se trata de un té verde premium, pero accesible. Tiene su origen en China y es de cosecha temprana. Al aplicarle vapor, las hojas se enrollan como un caracol. Tiene un sabor frutal.

Konachan

Se obtiene de las hojas secas y molidas del Gyokuro, en el cual las ramas de la planta son cubiertas con telas especiales una semana previa a la cosecha; y el Sencha, el té verde japonés más común y accesible en precio, pues es resultado de aplicar vapor a las hojas apenas cosechadas.

Kukicha

El origen de este té es japonés, tiene un sabor dulce tipo almendrado. Sus tallos y ramas han permanecido en el arbusto al menos tres años, por lo cual también se le conoce como té de los tres años.

Bancha

Surge de la recolección de una segunda cosecha. A esta mezcla se le suman las hierbas que sobran de la primera recolección.

¿Cuál es la manera correcta de preparar el té verde?

La preparación juega un papel importante en el aprovechamiento de sus beneficios. Algo esencial es que el agua nunca debe estar hirviendo para no obtener un sabor amargo. Primero, sirve una cucharada de té y agrega el agua. Cubre la taza y deja en reposo de cinco a ocho minutos. Sí es temporada de calor, se puede consumir frío.

Efectos del té verde en el ser humano

Efectos del té verde en el ser humano

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Como todas las demás sustancias, esta infusión tiene diferentes efectos sobre el ser humano, según la etapa de vida en la que se ingiera.

En niños

Debido a que sus propiedades tienen efectos que contrarrestan signos de la edad, su efecto no ha sido investigado en niños y no se recomienda su uso pediátrico.

En adultos

Los beneficios son múltiples y abarcan la prevención de enfermedades ya mencionadas. Se recomienda beber de dos a tres tazas la día, del que no contiene cafeína.

Contraindicaciones del té verde

Es conveniente dejar de tomarlo durante un par de días, cada dos semanas. Los componentes de este elixir pueden presentar reacciones adversas al combinarse con ciertos medicamentos; se recomienda consultar al médico, quien analizará si podemos ingerir el té verde y en qué cantidades.

Posibles interacciones con medicamentos

Algunos de los medicamentos o sustancias activas que se sabe tienen reacciones negativas al mezclarse con té verde son:

Adenosina

Recetado a pacientes con problemas cardiacos.

Beta-lactámicos

Se trata de ciertos tipos de antibióticos.

Benzodiazepinas

Indicadas para el tratamiento de la ansiedad.

Betabloqueantes, propranolol y metoprolol

Son medicinas para la presión alta y problemas del corazón.

Fármacos anticoagulantes

Fármacos anticoagulantes

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Entre ellos se cuenta la popular aspirina.

Quimioterapia

Los tratamientos de cáncer deben hablarse con el médico antes de combinarse con la ingesta de té verde.

Clozapine (Clozaril)

Utilizada en el tratamiento de esquizofrenia.

Efedrina

Agitación e insomnio son algunos de los efectos al combinarse el té verde con efedrina, presente en algunos antigripales.

Litio

Medicamento indicado en el trastorno bipolar.

Inhibidores de la monoaminooxidasa (IMAO)

Son indicados en casos de depresión, algunos de ellos son isocarboxazid (Marplan), moclobe-+mida (Manerix), Phenelzine (Nardil), Tranylcypromine (Parnate).

Pastillas anticonceptivas

Alargan la permanencia de la cafeína en el cuerpo y existe té verde que contiene cafeína, lo ideal es consultar al especialista.

Phenylpropanolamine

Presente en productos para la tos y el resfriado.

Fluoroquinolones

  • El té verde aumenta el riesgo de efectos secundarios de estas medicinas:
  • Ciprofloxacina (Cipro)
  • Enoxacin (Penetrex)
  • Gref Ofloxacina (Raxar)
  • Norfloxacin (chibroxin, noroxin)
  • Sparfloxacin (Zagam)
  • Trovafloxacina (Trovan)

te verde

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