Nueve impresionantes beneficios del fenogreco. Conoce las propiedades y usos del fenogreco

Nueve impresionantes beneficios del fenogreco. Conoce las propiedades y usos del fenogreco

Esta planta y sus semillas son conocidas a nivel mundial por sus excelentes bondades curativas y medicinales. Puede utilizarse en el tratamiento de muchos males, que van desde inflamaciones y desórdenes alimenticios hasta la diabetes.

Algunas personas desconocen totalmente su existencia e ignoran todos sus beneficios. Por eso, si te has preguntado: ¿el fenogreco para qué sirve o cómo se come?, has llegado al lugar correcto. Aquí te contaré todo sobre esta planta para que comiences a usarla.  

 

¿Qué es el fenogreco?

Trigonella foenumgraecum es el nombre científico de la planta del fenogreco. Puede crecer unos 60 a 90 centímetros de alto y sus hojas son de color verde. Cuenta con unas pequeñas flores blancas y vainas llenas de semillas doradas.

Se encuentra en la misma familia de las legumbres como las lentejas, garbanzos y guisantes. Su uso se remonta a varios miles de años, cuando en China y en Egipto se utilizaba como un método medicinal en el tratamiento de diversas enfermedades. Además, su sabor es apetitoso y cuenta con diferentes bondades nutricionales.

¿Cuáles son sus valores nutricionales?

En la actualidad, se ha añadido a la gastronomía de varios países, gracias a sus grandes aportes nutricionales y medicinales. 

Una dieta a base de las semillas del fenogreco o de sus hojas aporta:

  • Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9 y C.
  • Minerales como el magnesio, calcio, hierro, zinc, manganeso y potasio.
  • Proteínas y carbohidratos.
  • Grandes cantidades de fibra. 

Además, unos 100 gramos de sus semillas equivalen a 360 calorías, siendo ideal en la dieta diaria.

¿Cuáles son sus beneficios y propiedades saludables?

Mientras más se hacía conocida esta planta en el mundo, se demostraban nuevas bondades curativas. Sus propiedades resultan estimulantes, antibacterianas, antiparasitarias, afrodisíacas y mucho más. 

Por eso, saber todo acerca de ella y sus usos, ayudará a mejorar muchos problemas en tu salud y alimentación.  

usos del fenogreco

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1. Reduce la inflamación interna

Cuenta con poder antiinflamatorio bastante eficaz. Logra aliviar y reducir la inflamación de los órganos internos del cuerpo. Puede tratar: 

  • Inflamación en los riñones.
  • Bronquitis.
  • Inflamación de garganta.
  • Artritis.
  • Llagas en la boca.
  • Lesiones internas.

Puede aliviar casi cualquier tipo de hinchazón o inflamación. 

2. Ayuda en el tratamiento de la Diabetes

Se caracteriza por disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Para ello se necesita ingerir las semillas de esta planta. Se recomienda remojarlas en agua caliente con el fin de obtener un mejor resultado. Pueden comerse a cualquier hora del día, pero al hacerlo en ayunas se obtienen mayores ventajas.

3. Reduce los problemas de colesterol alto y digestivos

Esta semilla es capaz de aliviar diferentes malestares estomacales. La mala digestión, el estreñimiento y la hinchazón son sólo algunos de ellos. El consumo de las semillas aporta la cantidad de fibra necesaria que regula la digestión y el flujo intestinal. 

Además, reduce los valores de colesterol en el cuerpo y los triglicéridos. Por eso, es un excelente ayudante al tratar problemas del corazón y problemas arteriales. Es un método natural y eficiente para mejorar la salud a nivel general. 

falta de apetito

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4. Ayuda en los problemas alimenticios

Cuando existen problemas alimenticios, tanto en niños como en adultos, el consumo de la también llamada alholva incrementa el apetito. De esa forma se logra consumir mayores nutrientes y se aprovechan mejor sus propiedades.

En este caso se recomienda ingerir el extracto de alholva para mejorar estos problemas. 

5. Otorga un buen sabor a las comidas

Es una especie con excelente sabor. Le otorga un toque diferente a las recetas. Sobre todo a platillos sazonados con curry, siendo bastante popular en la India. 

También se utiliza en la preparación de tabaco, esencias y jarabes.

6. Mejora la actividad física

Ayuda a aumentar la resistencia al realizar ejercicios físicos de alto, mediano y bajo impacto. Es un suplemento natural e ideal para atletas y deportistas. También absorbe eficientemente la creatina, un elemento utilizado para brindarle mayor vigor a los músculos. Por eso, se recomienda incluirlo en la dieta diaria. 

7. Reduce la inflamación externa

Es un antiinflamatorio por excelencia, capaz de aliviar la hinchazón en todo el cuerpo. No sólo actúa de forma interna, sino que logra aliviar: 

  • Problemas de llagas y úlceras en la piel.
  • Lesiones en los músculos. 
  • La ciática.
  • Heridas en la piel.
  • Problemas de caspa y eczemas.

inflamación en la piel

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En este caso, se realizan cataplasmas con las hojas y se colocan directamente en el área afectada, en lugar de ingerirse.  

8. Incrementa la producción de leche materna

Es un suplemento ideal en el período de la lactancia. Aumenta la producción de leche en cuestión de horas. Actúa como un galactogogo al mejorar el flujo de leche en las mamas.  Por eso, su consumo se recomienda cuando existe deficiencia en la producción de leche. 

9. Mejora el desempeño sexual masculino

Es altamente conocido el efecto afrodisíaco que posee la alholva. Especialmente en el caso de la libido masculina. Muchos hombres orientales hacen uso de la planta con el fin de mejorar el deseo sexual. 

En los casos de disfunción eréctil e impotencia, se ha comprobado su efectividad para revivir la llama de la pasión. El consumo del extracto de alholva promueve y mejora el rendimiento sexual en hombres con edades comprendidas entre los 25 y 70 años. Resulta bastante recomendable su consumo para mejorar estas áreas. 

Otras ventajas:

La alholva posee cientos de beneficios, algunos aún desconocidos. Por eso, su consumo puede asegurarnos mayores ventajas y menores desventajas. 

semillas del fenogreco

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Algunas propiedades de las que se tiene un conocimiento y efectividad demostradas son:

  • La estimulación en el sistema inmune, mejorando su funcionamiento.
  • Contiene altos niveles de fitoestrógenos, responsable del alivio de los calambres en la menstruación y de los síntomas de la menopausia.
  • Ayuda a hacer crecer el cabello.

¿Cuáles son sus efectos secundarios?

Como toda planta y remedio natural, puede causar ciertos efectos colaterales dependiendo de la aceptación en diferentes organismos. No a todo el mundo le funciona de la misma manera. 

No todos obtienen los mismos beneficios al consumir sus semillas o aplicar su extracto. Por ello resulta importante conocer cuáles son esos posibles efectos secundarios y cómo reaccionar ante ellos.

Algunas veces, al ser ingerida vía oral, puede ocasionar gases, diarrea e inflamación en la barriga. Si se aplica de forma directa en la piel, puede generar irritaciones en la zona. También puede resultar riesgoso consumirla durante el embarazo; ha sido empleada para adelantar los partos y, si no se tiene cuidado, podría generar problemas en el embarazo. 

pequeña porción de fenogreco

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En todo caso, se recomienda probar cuáles son los efectos tomando pequeñas porciones de alholva y estar pendiente de los posibles síntomas de reacciones adversas. Así se puede conocer mejor si nuestro cuerpo la recibirá de buena o mala manera. 

Entonces, ¿para qué sirve el fenogreco?

Esta es la planta con mayores beneficios y utilidades en el área de las recetas naturales para mejorar la salud. Quienes han comprobado sus beneficios, no dejan de recomendarla y de consumirla en su día a día.  

Pero no existen suficientes pruebas científicas que avalen toda su efectividad. Muchas aún están en el proceso de demostrar las bondades de sus componentes. Sólo podemos tener un análisis de su efectividad, mediante los testimonios y los registros históricos de sus diferentes usos en la India y en China. 

En los estudios realizados sólo se ha podido comprobar su eficiencia a la hora de disminuir los niveles de azúcar en sangre, su incremento en la producción de leche materna y en el incremento de la testosterona. Además, ayuda a controlar el colesterol, previniendo problemas cardíacos.

comida hindú con hojas de fenogreco

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También, posee un sabor único y le da un toque especial a las comidas. Si bien aún se necesitan más pruebas de su eficacia, es un elemento natural bastante rico en vitaminas y minerales. Y, sin lugar a dudas, resulta interesante comprobar sus beneficios en nuestro cuerpo. 

beneficios del fenogreco

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