Dedos de queso para tus invitados. Aprende a hacerlos rápido y fácil

Dedos de queso para tus invitados. Aprende a hacerlos rápido y fácil

¿Quieres aprender la preparación amada por todos y sencilla de hacer? A los niños y adultos les encanta este platillo. Se trata de los famosos dedos de mozzarella que a todos les gustan. 

Además de deliciosos, son fáciles y no estarás  mucho tiempo dentro de la cocina. Aquí te enseñamos a prepararlos. 

Dedos de queso mozzarella o manchego en pocos minutos

Si buscas una merienda rápida y así complacer a los tuyos en casa, te tenemos el platillo indicado. No toma mucho tiempo prepararlo y su sabor es único. Si no sabes cómo se hacen y quieres aprender, ¡aprovecha! Aquí tendrás la mejor preparación, explicada paso a paso. 

Ingredientes:

  • 300 g. de mozzarella o manchego entero;
  • 2/3 de taza harina de trigo;
  • 2 tazas de aceite para freír;
  • 1 ½ tazas de pan molido;
  • 1/4 de vaso de agua;
  • 1/3 de vaso de maicena;
  • 1/2 cucharada de orégano;
  • 1/2 cucharada de albahaca;
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo;
  • 2 huevos;
  • pizca de azucar.

Elaboración:

Necesitas tres envases o recipientes medianos, los cuales mantendrás colocados.

  1. En un envase, mezcla el harina de trigo y la maicena.
  2. Otro recipiente contendrá la mezcla de los huevos y el agua.
  3.  En otro envase, coloca el pan molido, el orégano, la sal de ajo y la albahaca. Agrega  un toque de azúcar si lo deseas, así se realza el sabor.
  4. Debes cortar la mozzarella o el manchego de forma que queden rectángulos alargados, como deditos.
  5. Luego, debes introducir cada rectángulo de quesito en las mezclas en el siguiente orden: harina y maizena, huevo y agua, pan molido y especias.

Dedos de queso mozzarella o manchego en pocos minutos

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  1. Usa un sartén añadiendo el aceite hasta que esté bien caliente. Colócalos a freír entre 40 y 50 segundos o hasta dorarse.
  2. Retíralos y, usando papel absorbente en un plato, quítales el aceite sobrante.
  3. Listo. ¡A comer! Puedes servirlos solos o acompañados de salsa y puré de tomate.

Tabla nutricional

Esta práctica preparación es útil en meriendas, pero seguro que los consentidos de la casa te la van a pedir otra vez. 

Si esto te preocupa, tranquila. Aquí tienes la tabla nutricional con la cual sabrás el aporte proteico del  delicioso plato preferido por los niños.

Los porcentajes en la lista han sido calculados con base  en los valores diarios recomendados, promediando una dieta de 2000 calorías:

Aporta

Cantidad

Porcentaje de ingesta

Azúcares

4,9 g.

5,4

Fibra dietética

4,7 g.

9,4

Proteína

18,2 g.

36

Carbohidratos

60,3 g.

20

Calorías

951 kcal.

48

Colesterol

82,6 mg.

28

Lípidos

72,6 g.

112

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