Descubre cómo hacer carne con papas de forma fácil y práctica

Descubre cómo hacer carne con papas de forma fácil y práctica

Si deseas realizar un rico guiso, dejando a todos encantados y pidiendo un segundo plato, has llegado al lugar correcto. No necesitarás ser un experto en la cocina y tus preparaciones serán las mejores. 

Te enseñaré a realizar este platillo delicioso y sorprender así a tus amigos y familiares. Podrás acompañarlo de arroz, pasta e, incluso, pan. 

¡Comencemos a cocinar!

Receta de ternera y patatas

Es  perfecto en un almuerzo con la familia o en compañía de amigos. Su sabor es rico y posee un alto valor proteico. Es ideal tanto para niños y adultos, pues su combinación de sabores resulta agradable a todos los paladares. 

Rinde hasta cuatro porciones, pero puedes jugar un poco en cuanto a las cantidades en caso de necesitar más o menos platos. 

¡Anímate a prepararlo!

Porciones: 4.

Ingredientes: 

  • 2 papas;
  • 1 cebolla;
  • 4 tomates;
  • 200 ml. de sopa de tomate;
  • 500 g. de ternera;
  • sal; 
  • pimienta; 
  • laurel;
  • orégano.

Preparación:

  1. Lava, pela y corta las patatas en cuadritos. 
  2. Colócalas dentro de la olla. 
  3. Licúa los jitomates, las cebollas, la sopa y las especias.
  4. Añade esta mezcla a la olla y la ternera molida.
  5. Espera a que seque la salsa a fuego medio. 
  6. Ya está lista para servir.

Te recomiendo acompañarla de pasta o arroz, si lo servirás durante el almuerzo. Si es tu merienda de media tarde, sirve algunas hogazas de pan. Te aseguro que les encantará a ti y a tus acompañantes. 

Tiempo de elaboración: 10 minutos.

Período de cocción: 20 minutos.

Tiempo total: Media hora.

Valores nutricionales (calorías, grasa, carbohidratos, proteína, colesterol) 

Es un plato bastante práctico y nutritivo; aporta lo siguiente:

Unidad

Cantidad

Calorías

171 kcal.

Grasa

3,3 g.

Carbohidratos

19,2 g.

Proteína

17,2 g.

Colesterol

39,7 mg.

¿Qué esperas? Anímate a realizarlo  y disfruta de su agradable sabor, de la manera más sana. Recuerda, el mejor platillo siempre es el preparado en la cocina de tu hogar. 

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