Cómo hacer aros de cebolla fritos (fácilmente)

Cómo hacer aros de cebolla fritos (fácilmente)

Ingredientes

Para preparar cuatro porciones necesitarás:

  • 2 cebollas;
  • 1 taza de harina;
  • 1 taza de leche fresca;
  • Aceite para freír;
  • 1 huevo;
  • 1 cucharadita de sal;
  • Pimienta blanca en polvo.

Preparación

La preparación te llevará 30 minutos en total:

  • Comienza por batir ligeramente el huevo, agregando el aceite poco a poco . Recuerda que para lograr que este ingrediente esté crujiente, es importante usar aceite para freír. En seguida, agrega también la leche y sazona a tu gusto con sal y pimienta. Asegúrate de batir hasta mezclar todos los ingredientes.
  • Mientras pones a calentar el aceite en un sartén grande a fuego lento, puedes cortar aros de cebolla; de preferencia, procura que sean finos.
  • Cuando los tengas listos, baña cada uno en la mezcla del huevo y, enseguida, pon a freír de tres a cinco aros al mismo tiempo, dependiendo del tamaño. Cuida que no se peguen uno con otro.
  • En cuanto veas que están bien cocidos, puedes retirar y, antes de servirlos, ponerlos en un plato con servilletas. Esto te ayudará a escurrir el exceso de aceite. ¡Y listo! Puedes repetir cuantas veces quieras esta receta.

TIPS

Para asegurarte de la sazón, puedes probar los primeros aros antes de prepararlos todos.

Información nutricional

Tómalo con calma. Esta receta, además de contener proteína, fibra dietética y carbohidratos por su forma de preparación, tiene suficientes calorías, carbohidratos y colesterol. Por lo tanto, si los comes cuidando las cantidades, pueden darte energía y facilitar tu digestión añadiendo un toque original a tu comida.

aros de cebolla fritos

pixabay.com/infosilproduction/wnews

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