¡Añade sabor a tus comidas! Recetas de aderezos que combinan con todo

¡Añade sabor a tus comidas! Recetas de aderezos que combinan con todo

¿No sabes cómo hacer los aderezos caseros? Pues no investigues más, es muy latoso y de mal agrado tener invitados y no poder atenderlos, ya sea por falta de ingredientes, recetas o cualquier otra adversidad. Los aderezos son fáciles de hacer y dan sabor en cualquier comida, un simple almuerzo, desayuno, cena o entremés.

us ingredientes son básicos en cualquier hogar; un simple aceite, mayonesa, pimienta, sal, tomate y cebolla. Puedes agregar preferencias personales, recuerda, repetir se torna demasiado aburrido, también empalaga mucho.

Conoce cada uno de los 8 deliciosos aderezos caseros para ensaladas que puedes hacer muy fácilmente y, además, no ocupa mucho tiempo.

Procedimientos perfectos para aderezo de ensaladas

Son fáciles y no ocupan mucho tiempo, pero darle sabor a cada ensalada requiere de un aderezo casero único. 

El aderezo casero es el punto exacto y esencial que les da sabor, por ello, a continuación, conocerás recetas de aderezos que te dejarán encantada. Recuerda que lo harás desde la comodidad de tu hogar, es simple y sencillo.

A continuación, conoce cómo preparar aderezos para ensaladas: 

Enlace italiano de aderezo para ensaladas

Enlace italiano de aderezo para ensaladas

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Los italianos son muy famosos por hacer comida muy sabrosa como la pasta y la lasaña, entre otras variedades. Cualquier persona puede crearlo, es cuestión de gustos, ingredientes, y tener mucha pasión por la comida.

Ingredientes:

  • 3 porciones de aceite de oliva;
  • ½ porción de vinagre;
  • ⅔ de queso parmesano rallado;
  • ¼ de perejil picado;
  • 2 cebolla picadas;
  • ½ taza de jugo de limón;
  • 1 albahaca triturada;
  • 3 g. de orégano;
  • 1 diente de ajo;
  • miel, sal y pimienta al gusto.

Directivos:

  1. Junta todos los ingredientes en un tazón y revuelve.
  2. Deja refrigerar por unas 2 horas aproximadamente y luego sirve.

Enlace de jengibre y sésamo

Este es otro de los tipos de aderezos para ensaladas, pero en este caso domina el jengibre y el sésamo.

Se hacen con cualquier verdura que tengas a tu alcance en la cocina, como zanahoria, remolacha, cebolla, tomate, lechuga. También existen algunas con pollo, pan, queso y en todas el gran sabor viene de un buen aderezo casero.

A continuación, conocerás esos ingredientes que se necesitan:

Ingredientes:

  • ½ porción de aceite de oliva;
  • 3 ml. de aceite de sésamo;
  • ½ taza de vinagre;
  • 1 diente de ajo machacado;
  • Salsa de soja, miel, sal a tu gusto;
  • ½ cucharada de jengibre.

Directivos:

  1. En un bol de tamaño mediano adiciona todos los ingredientes, con unas cucharas vas a revolver todo hasta que notes su unión.
  2. Déjalo reposar en la nevera unas 2 horas aproximadamente.

Cada ensalada debe tener su toque especial, no dudes en conseguirlo.

Enlacede mostaza y miel

Enlacede mostaza y miel

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Los aderezos caseros para ensaladas que contienen mostaza y miel son, sin duda, los mejores. Estos elementos dan un sabor muy dulce, por lo tanto, se puede combinar con cualquier cosa y más, si es un entremés lo que vas a servir a tus familiares e invitados.

Conoce los ingredientes para efectuar esta solemne obra:

Ingredientes:

  • Mostaza, miel, sal y pimienta a tu gusto;
  • ½ porción de vinagre;
  • ½ porción aceite oliva. 

Directivos:

  1. Combina los ingredientes en un recipiente, mezcla todo hasta que notes su unión y tapa muy bien.
  2. Déjalo reposar en la nevera durante unas 3 horas aproximadamente.
  3. Sirve tu sabroso aderezo de mostaza y miel inmediatamente en la ensalada.

Enlace para aderezo de ensalada Chile-Lime

Este aderezo para ensalada “chile-lime” se especializó en México. Se torna un poco brillante y picante,puede servirse tanto con vegetales como en unas papas al horno recién hechas... ¿No se te antojan?

Ingredientes:

  • 1 taza de jugo de limón;
  • vinagre, salsa de soja, comino y sal al gusto;
  • ½ cucharada de miel;
  • ½ porción de aceite de oliva;
  • 1 diente de ajo triturado;
  • 1 pimiento rojo desmenuzado.

Directivos:

  1. Mezcla todos los ingredientes hasta que notes su unión en un frasco y luego tápalo.
  2. Déjalo reposar unas 2 horas aproximadamente en la nevera.
  3. Añádelo a tu ensalada y llama a todos a comer.

Enlace vestidor de mantequilla marrón

Enlace vestidor de mantequilla marrón

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Sin duda alguna, hacer mantequilla marrón es fascinante para aquellas personas que gustan del sabor a cerdo. Los vegetarianos no tienen por qué preocuparse, la receta no incluye carne y es verdaderamente muy sabrosa.

Ingredientes:

  • 2 tazas de espinaca;
  • ½ porción de pan tostado;
  • 2 tazas de cebolla triturada;
  • 2 onzas de mantequilla;
  • mostaza a tu agrado;
  • miel a tu agrado;
  • ½ porción de vinagre.

Directivos:

  1. En un bol grande una la espinaca, las tostadas y la cebolla.
  2. En una olla calienta la mantequilla a fuego lento. 
  3. Cuando la mantequilla esté totalmente derretida, comienza a revolverla hasta que se torne de color marrón y tenga olor a nuez (este procedimiento puede tardar unos 3 minutos).
  4. Luego, ensambla la mostaza, la miel y el vinagre.
  5. Al finalizar, sirve tu aderezo en la ensalada que hayas hecho.

Enlace de coco, cilantro y limón

Enlace de coco, cilantro y limón

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Para realizar esta rica y deliciosa salsa, simplemente necesitarás conseguir coco, cilantro y limón. Se recomienda hacerlo cuando quieras proporcionar un gusto pacífico. También puedes emplearlo al suministrar sabor a tus tostadas, papillas, y cualquier otro aperitivo. 

Ingredientes:

  • 2 tazas de cilantro;
  • 2 porciones de jugo de limón;
  • ½ cucharada de vinagre;
  • ½ ración de leche de coco;
  • azúcar y sal;
  • ½ porción de aceite vegetal. 

Directivos:

  1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora, mezcla hasta crear una crema homogénea de color verde y agrega la sal.
  2. Si queda muy espesa, puedes agregar un poco más de leche de coco.
  3. Una vez finalizado, agrégalo en tus ensaladas.

Enlace de vestirse de Diosa Verde

El aderezo de Diosa Verde lleva ajo, algunas hierbas y salsa, es considerablemente más fuerte. Posee un sabor salado y logra ser laboriosa tanto en ensaladas como en cualquier comida que te provoque.

Ingredientes:

  • 1 yema de huevo;
  • mostaza y sal a tu agrado;
  • ½ porción de jugo de limón;
  • ½ porción de aceite de oliva;
  • 2 tazas de perejil;
  • 2 cebollas trituradas;
  • 1 diente de ajo triturado.

Recuerda, en estos casos se requiere batidor, tazas y cucharas.

Directivos:

  1. Debes hacer la mayonesa colocando en la licuadora: una yema de huevo, la mostaza y el jugo, licúa hasta adquirir un tono sereno y espeso.
  2. En un bol de tamaño grande agrega lo de la licuadora, más el perejil, la cebolla, el ajo y lo mezclas.

Enlace para aderezo de ensalada de semillas de amapola

Enlace para aderezo de ensalada de semillas de amapola

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Los aderezos caseros son muy sabrosos tanto en las ensaladas como en los refrigerios.

Ingredientes:

  • ½ porción de vinagre;
  • ½ porción de azúcar;
  • ⅔ de semillas de amapola;
  • sal, mostaza y mayonesa a tu agrado;
  • ½ taza de aceite de oliva.

Directivos:

  1. Bate el vinagre y el azúcar hasta disolver totalmente.
  2. Agrega la semilla de amapola, la sal y la mostaza.
  3. No dejes de batir; agrega el aceite de oliva hasta que haya una mezcla homogénea.
  4. Transfiere lo obtenido a un envase con tapa y déjelo refrigerando unas 2 semanas.
  5. Recuerda, debes batir antes de añadir a la ensalada.

Lo importante es tener el gusto por los ingredientes y el toque esencial al crear tu aderezo, el cual le dará sabor a cualquier comida, además, es un gran paso para empezar a ser un gran chef. ¡Anímate y haz el tuyo!

salsas para ensaladas

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