Maneras de cultivar una planta de jengibre dentro de tu casa

Maneras de cultivar una  planta de jengibre dentro de tu casa

El jengibre es un alimento con grandes beneficios para la salud. Cultivar jengibre en casa es posible.  De hecho, es fácil y simple, no requiere un esfuerzo especial ni una gran cantidad de tiempo para su cuidado.

Si deseas aprender cómo cultivar jengibre en maceta, además de todos sus usos, beneficios y muchas cosas más, lee este post hasta el final.

Propiedades y usos del jengibre

Propiedades y usos del jengibre

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Las propiedades curativas del jengibre han hecho que se convierta en una planta muy popular en la actualidad; de hecho, muchas personas desean cultivarlo en casa para tenerlo siempre a la mano.

Entre sus propiedades es posible destacar su capacidad antiinflamatoria, digestiva, vasodilatadora, analgésica, anticoagulante, digestiva, antihistamínica, antitusiva, antiespasmódica, antimicrobiana, entre muchas más. Todo esto gracias a  dos componentes principales: los gingeroles y shogaoles.

Entre las enfermedades que pueden ser aliviadas con el consumo del jengibre destacan las siguientes:

  • Problemas del sistema respiratorio;
  • Problemas del sistema circulatorio;
  • Problemas del sistema digestivo;
  • Dolores generales;
  • Falta de energía.

Definitivamente, el jengibre es un cultivo que no puede faltar en los hogares. 

Cómo conseguir el rizoma de jengibre o raíz con brote para plantar

Para tener un cultivo de jengibre en casa, primero se debe contar con una buena porción de rizoma o raíz de jengibre. Si no se tiene  un pedazo con rizoma, es necesario colocar la raíz del jengibre en un lugar húmedo por un tiempo para que salgan los rizomas. También pueden utilizarse varios trozos de raíz y colocarlos en un vaso con agua entre tres y cuatro  horas.

Tras este tiempo, los trozos de raíz deben ser retirados, colocados en papel absorbente y guardados en una bolsa de plástico hermética, para, posteriormente, envolverlos con un trapo. La bolsa debe guardarse  durante una semana. Al pasar el tiempo, los rizomas ya deberían haber brotado. 

Al plantar el trozo de jengibre, este debe contar con unas raíces de diverso grosor y con unos brotes o bultos de color verde, de donde empezarán a salir los tallos.

Factores que debes considerar  antes de sembrar jengibre

jengibre remedios naturales

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El jengibre suele crecer con gran éxito en sitios con sombra, por  lo que será fácil cultivarlo dentro de casa.  Es posible colocar la raíz en una maceta o en un envase de poca profundidad, ya que ese es el espacio ideal para que crezca. Las raíces de jengibre crecen de forma horizontal.

A medida que el jengibre crece, se pueden tomar  pequeños trozos sin que se detenga el desarrollo de la planta.

Cómo plantar jengibre en casa

El cultivo del jengibre comienza al comprar la raíz. Esta debe estar fresco, de color verde, con brotes y sin arrugas.  Además, debe estar lo más duro posible. Si la raíz posee varios brotes, estos pueden ser cortados y sembrados en distintas macetas.

Lo que vas a necesitar para plantar jengibre 

Cultivar jengibre en casa es muy sencillo, para ello solo se va a necesitar:

  • Un pedazo de rizoma de jengibre. 
  • Una maceta con aproximadamente 40 cm. de profundidad y con el ancho suficiente para que las raíces crezcan.
  • Una parte de humus de lombriz o de abono.
  • Tres partes de tierra.

Cómo cultivar jengibre, paso a paso

  1.  Coloca la raíz de jengibre en un poco de agua tibia durante 3 o  4 horas o durante la noche antes de la siembra.
  2. Toma la maceta y rellénala con una parte de humus de lombriz y tres partes de tierra. La tierra debe estar aireada y esponjosa para que pueda ser drenada adecuadamente.
  3. Coloca la raíz en la maceta. El brote debe ser colocado hacia arriba y luego se debe agregar una o dos pulgadas más de tierra.
  4. Después de la siembra , la tierra debe ser humedecida, sin exceso de agua. Lleva la maceta a un espacio cálido, pero sin exceso de calor.
  5. Mantén la tierra humedecida cada día.

Ubicación y temperatura para cultivar jengibre en casa

raíz de jengibre

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Lo ideal es colocar el jengibre en un lugar donde la planta pueda recibir sombra parcial.  Puede ser colocado en el exterior, donde haya sombra. Tanto el sol como  el calor directo pueden causar daño  al cultivo.

La temperatura para el cultivo de jengibre de manera óptima es entre los 20  y los 21 ºC, nunca debe ser menos de 10 ºC;  la planta no es capaz de aguantar ni calor ni frío intenso. De igual forma, no debe ser colocada donde reciba de manera directa aire acondicionado o aire de calefacción.

cultivar jengibre

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